De los del carrefour de la linea Nuestra Tierra. El Aceite lo elabora El Labrador de Málaga con la marca La Laguna de Fuente de Piedra. Es un varietal de la aceituna Vidueña.
La botella bien, es sencilla quizás un poco alta, la tengo que meter en una frasca para que me quepa en el armario de la cocina. Así veo su bonito color y puedo comparar con el resto de aceites que le acompaña.
El tapon: De rosca con anti goteo, lo prefiero.
Vamos al Aceite:
Color: Intenso verde y limpio, este tiene vida.
Olor:Me da muy buen olor, vegetal, a olivar y campo humedo, a monton de mamones recien cortado, pero con el punto de madera que da un tronco cortado. hummmm que rico va estar.
Sabor: Que bueno!, para mmi gusto: Es fuerte. Vegetal, hojas, flores de mata baja, hiervas, perfume del campo (sí he mascaó de todo eso, ? que pasa, tu no ?.). Tiene un tacto graso (redundante) cuando va con pan se nota su "peso". es dulce y pica, amarga y es largooooooo.
Vale la pena, Por 4 euros tenemos medio litro del mejor zumo de campo. despues de los Dauros, mi favorito. Se vende también con su propia marca por precios parecidos.
Detalles del aceite:
Complemento de información.
Me ha gustado y sorprendido tanto este aceite que decidí informarme un poco.
Esta empresa, SAT El Labrador, produce hasta 8 (ocho) variedades de Extra y dado el precedente de la vidueña, decidí encargarles una caja con una botella de cada variedad.
Tienen todas una pinta estupenda, cada variedad se manifiesta con sus caracteristicas particulares. Me lo voy a pasar teta chuperreteando aceites.
De momento la que más me mola es la Pico Limón, porque es la más vegetal, aunque unos güevos del pueblo fritos con vidueña suave han salido celestiales.
